5 Essential Elements For เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง
5 Essential Elements For เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง
Blog Article
ประโยชน์และสรรพคุณของมะกรูดมีมากมายและสามารถช่วยป้องกันโรค สร้างภูมิคุ้มกันโรคต่างๆให้กับเราได้ เรามาดูกันว่ามะกรูดนั้นช่วยเราได้อย่างไรและมีประโยชน์อย่างไรบ้าง
เคล็ดลับ : การใช้โซดาและน้ำเย็นล้างกุ้ง จะทำให้เนื้อกุ้งมีความเด้ง และไม่มีกลิ่นคาว
โรยต้นหอมผักชีแต่งหน้า ใส่เยอะหรือน้อยได้ามความชอบ
เคล็ดลับ : บีบมะนาวใส่เล็กน้อย จะทำให้ไข่ฟูนุ่มมากยิ่งขึ้น
เมนูต้มทำได้ง่าย มีวัตถุดิบหลักคือ ไข่ ซึ่งมีสารอาหารสำคัญอย่างโปรตีน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการกินมังสวิรัติที่ต้องการสารอาหารอื่นๆ ให้ครบถ้วน
กุ้งกระเทียม อีกหนึ่งเมนูอาหารไทยที่หลายๆ คนรู้จักเป็นอย่างดี จนกลายเป็นเมนูโปรดของหลายคน สำหรับเมนูนี้เป็นเมนูทานง่าย รสชาติอร่อยกลมกล่อม ไม่เผ็ดหรือจัดจ้านจนเกินไป เด็กๆ ก็สามารถทานได้ จุดเด่นของเมนูนี้อยู่ที่เนื้อกุ้งเด้งๆ แน่นๆ เลือกใช้เฉพาะกุ้งตัวสดๆ ขนาดพอเหมาะไม่เล็กหรือตัวใหญ่เกินไป นำมาทอดให้สุกพอดี โรยด้วยกระเทียมหอมๆ เมื่อนำมาทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับประกันความอร่อยฟินทุกคำ
เคล็ดลับ : ตอนใส่กุ้งควรรอให้น้ำเดือดจัด ใส่แค่ตัวไม่ต้องเอาหัวกุ้งใส่ด้วย
เมนูอาหารญี่ปุ่นลักษณะเป็นลูกกลม ด้านในสอดไส้เนื้อสัตว์ เช่น ปลาหมึก ปูอัด เนื้อปลา ด้านบนโรยด้วยสาหร่ายและปลาคัตซึโอะแห้ง กินร้อนๆ รับรองว่าฟิน
อาหารภาคกลาง เป็นอาหารที่มีเรื่องความกลมกล่อมและหลากหลายของรสชาติ ทั้ง เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม และเผ็ด ผสมผสานกันอย่างลงตัวในทุก ๆ เมนู มีวิธีการปรุงอาหารที่ประดิษฐ์ประดอย มีขั้นตอนในการปรุงเพื่อความพิถีพิถันมากกว่าเดิม และการตกแต่งอาหารให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น เช่น แกงจืด แกงส้ม น้ำพริกปลาทู เมนูอาหาร100เมนู ชะอมทอดไข่ นิยมรับประทานกับข้าวสวย
เมนูอาหารตามสั่งง่ายๆ แต่ความอร่อยไม่ธรรมดา เพียงแค่เลือกเนื้อสัตว์ที่ชอบ ทอดพร้อมกินหอมๆ ของกระเทียม กินกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าติดใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ปิดท้ายเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนซึ่งเหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมแคล ไม่อยากให้น้ำหนักเพิ่มด้วยเมนูผัดผักกาดขาวหมูสับ เพราะผักกาดขาวมีแคลอรีต่ำและให้ไฟเบอร์สูง และเลือกใช้หมูสับในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อให้ได้โปรตีนที่จำเป็น จากนั้นปรุงรสตตามที่ชอบแต่ต้องแคลอรีไม่สูงเกินไปนะ เพียงเท่านี้ก็จะได้อาหารที่ทั้งอร่อยและคุมแคลได้อีกด้วย
ปรุงน้ำยำด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ พริกเผา นมข้นจืด คนให้เข้ากัน
กรองไข่ใส่ถ้วยเตรียมนึ่ง ต้องแป็นถ้วยแก้ว หรือถ้วยกระเบื้อง จะได้ทนความร้อน
ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา คนให้เข้ากัน